As vantagens do Hotmix não se limitam apenas a economia e aos ganhos de produtividade. As panificadoras preocupadas em fidelizar aqueles consumidores que apreciam o sabor do tradicional pão francês ficarão muito satisfeitas ao utilizarem pré-misturas com a tecnologia Hotmix. Afinal, os pães ficam crocantes, dourados e saborosos, do jeito que os consumidores mais gostam.
- Pão quentinho a todo instante
- Pães crocantes, dourados, miolo macio e consistente
